Stiamo contattando TUTTI i produttori di Gin sul mercato per sapere in quanti ci sia un pizzico di Italia.
Alcuni dei marchi principali usano Ginepro proveniente dalla Toscana, quindi possiamo già dire di essere alla base di Gin blasonati (Tanqueray e Bombay su tutti) ma vogliamo sapere dettagliatamente il contributo che diamo a questo mondo.
La nostra tesi è che l’Italia è/sarebbe un’ottimo posto dove produrre Gin, se la mentalità e la legislazione lo permettessero.
Ne parleremo in maniera approfondita in futuro.
Fin’ora hanno risposto più di 30 ditte produttrici: il 47% del campione usa elementi proveniente dal nostro paese!
Ecco quali sono:
Golden Moon Distillery, Broker’s London Dry Gin, Fadograph, Sylvius, Diplome Gin, Siderit Gin, Edinburgh Gin, TuB Gin, Langtons, Sipsmith, Ford’s Gin, Gin Sul, Principe de los apostoles, Gin Mare.