Il Jigger o misurino, la storia e uso
Versare o misurare una dose precisa con il jigger? Quando si tratta di misurare, non ci devono margini di errore per ottenere il risultato desiderato
Blog
Il Dead Rabbit Grocery a New York, dall’Irlanda al top del mondo
Riapre dopo due settimane di chiusura forzata per un incendio il The Dead Rabbit Grocery and Grog a New York City.
Andrea Carozzo, un cervello in fuga nel mondo del Gin
Andrea Carozzo è un professionista del Gin nel Regno Unito: è brand ambassador e giudice nelle competizioni del settore più importanti
By the Dutch Gin la recensione di Gin Italy
By the Dutch è un Gin tipicamente olandese: fiero delle sue origini e buon viaggiatore. E nella sua ricetta c'è una piccola parte di "Genever"
Hayman’s of London Distillery: la casa di un ottimo Gin Inglese
La famiglia Hayman's è presente con continuità nel mondo del Gin dal 1863, da pochi mesi ha aperto un nuovo impianto nel cuore di Londra
Brooklyn Gin e la strategia vincente per farsi notare nel mondo
Brooklyn Gin è un Gin "illuminato": ha una visione ben precisa e da essa parte alla conquista del mercato internazionale
Gin 1984 la recensione di Gin Italy
Gin 1984 è duttile e malleabile, un distillato da miscelazione che non sfigura in nessuna preparazione.
Il cocktail a base Gin più caldo dell’estate 2018 (da bere ghiacciato)
Il Garibaldi, non so proprio perché, è il cocktail che in quest'ultimo periodo mi capita di vedere sempre più in giro. Il twist qui proposto è ovviamente a base di Gin.
Philip Duff: sul Gin e sul Genever
Philip Duff, Education Director del Tales of the Cocktails a New Orleans, tra le altre cose, ha lanciato da un pò il suo brand di Genever, Old Duff.
Bar Convent Brooklyn 2018
Il Bar Convent è sbarcato a Brooklyn e il lancio è stato all'altezza delle aspettative: decine di stand, centinaia di prodotti e un'infinità di personaggi di notevole spessore
Ginposium 2018 a Londra
L'annuale appuntamento formativo di The Gin Guild, il Ginposium, ha evidenziato problematiche e nuovi trend del Gin nel mondo.
Tanqueray Lovage
Lovage, la nuova edizione limitata del Gin Tanqueray del 2018 è stata presentata a Londra. Contiene un ingrediente particolare e molto aromatico, incuriosisce di sicuro.
Gin Gadir la recensione di Gin Italy
Gadir è un Gin che racconta di un viaggio, anche aromatico, dall'Occitania a Pantelleria: ci riesce andando alla radice di questo spirito che tanto amiamo.
Spunti Selvatici 2018 con Angela Ciampagna
"Spunti Selvatici" è un laboratorio ideato dal barman Manuel Di Vittorio, che parla e pratica di miscelazione, offre spunti e rinfranca lo spirito
Riviera 47 la recensione di Gin Italy
Riviera 47 è un pregiato Gin romagnolo, ricco e sfacciato, moderno e innovativo, che stringe l'occhio a più categorie di consumatori
“Il Gin e i suoi segreti” di Peppino Manzi
Esce un nuovo libro sul Gin, un altro volume italiano, che vuole essere una storia e una fotografia del panorama mondiale: "Il Gin e i suoi segreti" di Peppino Manzi.
Family of Hounds la recensione di Gin Italy
Family of Hounds è un Gin italiano moderno e prodotto con estrema cura, fresco nel gusto e azzeccato nel suo insieme
“Il Gin italiano” il libro di Fulvio Piccinino
Il nuovo libro di Fulvio Piccinino sul Gin made in Italy edito da Graphot: la monografia che mancava e che farà storia
La mailing list di Gin Italy
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La Ginclopedia di Gin Italy
La Ginclopedia il lavoro più completo sul panorama contemporaneo del Gin in Italia, l’elenco di tutte le etichette presenti sul mercato
La Famiglia Hayman torna a Londra
La storia degli Hayman's è la storia del Gin e che la produzione di questo glorioso prodotto sia tornata a Londra è una gran notizia