Juniperus Communis e il Gin
La prima volta che ho raccolto un pò di Ginepro (Juniperus communis) nel 2011, mi è apparso subito chiaro che ogni esemplare ha delle caratteristiche diverse.
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Gin Italy’s best Gin of 2018
Qual’è il Gin che ti è piaciuto di più tra quelli recensiti da Gin Italy nel 2018? È arrivato il momento di scegliere il tuo preferito.
Point Five Gin la recensione di Gin Italy
Point Five è un Gin Italiano, con un'anima ben definita, caratterizzata dall'uso di alcol da vino e ingredienti contemporanei
Gin De Binche la recensione di Gin Italy
Dal cuore del Belgio Vallone, Gin de Binche si caratterizza per l'uso di un frutto storico in questa cittadina, l'arancia
Crafter’s Gin la recensione di Gin Italy
Crafter's Gin dall'Estonia si presenta in due versioni: un London Dry e una versione più floreale. La bottiglia colpisce e il liquido cattura
Anonima Distillazioni: nasce a Gubbio un’innovativa distilleria
Nel cuore dell'Italia più bella, Anonima Distillazioni apre al pubblico una distilleria che è anche ristorante e Gin bar
Slingsby Gin di Spirit of Harrogate la recensione di Gin Italy
I Gin Slingsby di Spirit of Harrogate, assaggiati nelle versioni London Dry e al Rabarbaro, sono molto accurati e interessanti.
Il Bar Convent Berlino 2018. Con un occhio di riguardo all’Italia
Il Bar Convent Berlino 2018 mi lascia un'impressione agrodolce
Malfy Gin Originale la recensione di Gin Italy
Malfy Gin Originale è la versione più classica della linea di questo produttore, composta anche dal Malfy con Limone, con Arancia e Rosa.
Houston abbiamo un problema..con l’iconografia del Ginepro
Il Gin, per storia e per disciplinari mondiali può essere prodotto solo ed esclusivamente con il Juniperus Communis, quello che chiamiamo Ginepro
theGINday 2018 a Milano, novità da un mondo in fermento
Ci si aspettava un calo dell'entusiasmo nei confronti del Gin al theGINday a Milano, e invece i pareri che ho raccolto raccontano qualcosa di diverso
Kedris Gin la recensione di Gin Italy
Kedris Gin di Liquori Toro è un Gin territoriale, che richiama uno storico prodotto, la Centerba, dalle cui erbe trae ispirazione
5 anni di Gin Italy, considerazioni e previsioni
Gin Italy, il primo sito italiano dedicato interamente al Gin, compie 5 anni. Nel 2013 la realtà locale era inesistente, ma all'estero c'era già fermento
A Milano la celebrazione del Gin Italiano
Domenica 9 settembre, il Gin Italiano sarà celebrato con un evento in quello che è il tempio milanese del Gin, Gin012
Peter in Florence la recensione di Gin Italy
Peter in Florence è il primo Gin italiano nato in una distilleria in Toscana creata ad hoc per la sua produzione.
Gin David la recensione di Gin Italy
Il Gin David è stato creato con un obbiettivo preciso: offrire il miglior Gin italiano possibile, combinando storia, tradizione con tecniche moderne
Il Jigger o misurino, la storia e uso
Versare o misurare una dose precisa con il jigger? Quando si tratta di misurare, non ci devono margini di errore per ottenere il risultato desiderato
Il Dead Rabbit Grocery a New York, dall’Irlanda al top del mondo
Riapre dopo due settimane di chiusura forzata per un incendio il The Dead Rabbit Grocery and Grog a New York City.
Andrea Carozzo, un cervello in fuga nel mondo del Gin
Andrea Carozzo è un professionista del Gin nel Regno Unito: è brand ambassador e giudice nelle competizioni del settore più importanti
By the Dutch Gin la recensione di Gin Italy
By the Dutch è un Gin tipicamente olandese: fiero delle sue origini e buon viaggiatore. E nella sua ricetta c'è una piccola parte di "Genever"
Hayman’s of London Distillery: la casa di un ottimo Gin Inglese
La famiglia Hayman's è presente con continuità nel mondo del Gin dal 1863, da pochi mesi ha aperto un nuovo impianto nel cuore di Londra