Desmond Payne: 50 anni di carriera e la nomima reale

Su Desmond Payne bisognerà scrivere un libro e non solo un articolo, ma fa notizia che anche Sua Altezza Elisabetta II abbia riconosciuto i suoi meriti

Il Gin è Italiano

Si tratta di un dato di fatto: il Gin è italiano, almeno quanto è britannico o olandese.

Ode al London Dry Gin, rileggendo il Disciplinare

Il Disciplinare comunitario con cui si è definita la categoria del "London Gin" è stato frutto di discussioni animate

Ginepro, tra mitologia e folklore, un albero generoso

L'uso del Ginepro è documentato da millenni, nonostante questo appare di rado nella mitologia antica. Ecco la storia di questo albero generoso

Barrel Aged Gin, un nuovo stile da conoscere meglio

C'è un'ondata di Gin invecchiati in botte in arrivo sul mercato, e questi distillati unici combinano il Whiskey e il Gin in un nuovo prodotto.

Distillazione, i vari tipi e le loro differenze

Il principio della distillazione è semplice. Si tratta di un metodo per separare l'alcol dal liquido

Degustazione del Gin – Parte 2/2

La seconda puntata, proviamo a capire come degustare un Gin

Degustazione del Gin – Parte 1/2

Proviamo a capire come degustare un Gin. Come scegliere la bottaglia e il bicchiere più adatto.

Categorizzando il Gin Britannico

Per capire il Gin bisogna partire da una suddivisione in categorie mediante i differenti metodi di produzione

Quali sono i principali tipi di Gin?

I vari tipi di Gin e in cosa differiscono